Um
vídeo que mostra todo o processo de produção de balas de goma, marshmallows e outros produtos populares
da confeitaria que levam gelatina chocou os usuários na internet. Com mais de
sete milhões de visualizações, ele provocou um debate acalorado entre os
internautas, que descobriram que a base da produção consiste no aproveitamento
das carcaças de suínos, segundo informações do jornal inglês Daily Mail. O vídeo, compartilhado no
Facebook pela usuária Alina Kneepkens, foi intitulado “Gelatin – the Real
History” (Gelatina – A história real) e em apenas três dias provocou um intenso
debate, gerando mais de 14 mil comentários. Pessoas indignadas deixaram suas
opiniões em relação ao processo de produção da gelatina. Antes de chegar ao
formato dos doces que conhecemos, a produção revela todos os passos utilizados
pelos fabricantes – incluindo a queima de carcaças de porcos, remoção da carne
e da pele, até o aproveitamento de tendões, ossos e ligamentos.
Entre
os comentários, usuários reivindicavam a valorização da vida dos animais,
afirmando que eles têm o mesmo direito de existir no planeta. Enquanto outros
diziam que nunca mais permitiram tais doces novamente em suas casas. “Parte meu
coração ver esses seres inocentes sendo assassinados, escravizados e tendo seus
bebês tirados apenas para a ganância humana e nada mais”, escreveram.
Havia
ainda os que defendiam o processo, dizendo que os restos e carcaças deveriam
ser aproveitados, ao invés de jogados no lixo. “Tudo o que vejo é o uso
completo do animal. Nada é desperdiçado. Nós comemos os animais, que são
projetados para isso [!]. O que é importante é o bem-estar deles, desde o
nascimento até a morte”, disse um deles, acrescentando que o descarte seria
desrespeitoso com a espécie, “que nos forneceu sua própria vida”.
De
acordo ainda com o Daily Mail, a
gelatina de alguns doces é derivada do colágeno, também utilizado na produção
de sorvetes, molhos e alguns iogurtes.
Assista também a este vídeo (em inglês) sobre como os refrigerantes prejudicam os dentes: